Lo studio delle scienze umane richiede una visione d’insieme in grado di sviluppare gli argomenti sulla base dei risultati della ricerca scientifica, collocandoli in un contesto storico-sociale in rapida trasformazione. Il libro espone i temi attraverso un continuo confronto con gli studi svolti dagli autori più significativi.
Per l’indirizzo Scienze Umane, i moduli di psicologia sono ricchi di letture, di resoconti di ricerche sperimentali o di studi empirici, con l’obiettivo di rendere evidente la relazione fra le teorie e i [...]
I tre volumi del corso sono suddivisi in Moduli articolati in Unità Didattiche, ciascuna strutturata in tre sezioni:
la prima esamina le dinamiche storiche, sociali e culturali, legate alla storia del costume e all’evoluzione delle tecniche tessili e dell’abbigliamento maschile e femminile;
la seconda è strutturata in diverse schede tecniche: schede di analisi grafica ed evolutiva dell’abbigliamento maschile, femminile e accessori; schede di analisi comparative con la produzione di moda contemporanea;
3a e 4a classe dei Licei artistici indirizzo Arti Figurative
PER IL DOCENTE Guida per l’insegnante
Il corso propone un organico percorso didattico rivolto all’indirizzo Arti figurative del Liceo Artistico; sollecita l’acquisizione di tecniche, abilità e competenze essenziali per la realizzazione di immagini nel mondo contemporaneo; approfondisce le conoscenze e le abilità pertinenti al linguaggio visivo; propone attività, sia individuali sia di gruppo, con le quali gli alunni traducono immediatamente in esperienza le conoscenze concettuali e pratiche.
Il connubio fra teoria e prassi, fra riflessioni ed esercitazioni pratiche, mira a incrementare conoscenze e abilità, e conduce gli allievi a [...]
3a e 4a classe degli Istituti Prof.li Settore Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera indirizzo Cucina
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante
La struttura del testo è modulare: i Moduli da 1 a 7 (Le métier) permettono di spaziare dai fondamenti specifici del mestiere e della pratica nella cucina, a tutte le novità (normative, tecniche, di prodotti…) necessariamente coniugate all’inesorabile evoluzione del gusto e dell’estetica. I Moduli da 8 a 10 (Les saveurs) vanno dalla promozione della tipicità delle tradizioni locali e nazionali alla conoscenza del sistema produttivo internazionale; tutti seguono un percorso che parte dalla conoscenza [...]
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante con Cd Audio
Sono destinatari di questo testo gli studenti del triennio del Liceo delle Scienze Umane che vogliono approfondire le loro conoscenze linguistiche, lessicali e culturali con particolare riguardo alla sociologia, antropologia, psicologia e pedagogia.
Punti di forza:
Ricchi approfondimenti on-line
Esercizi per la preparazione alla terza prova dell’esame di stato
Attività mirate al rinforzo e all’ampliamento del lessico specifico
Contenuti letterari funzionali alla suddivisione in tematiche socio-psico-pedagogiche
Il volume è suddiviso in otto “modules” (moduli) ciascuno dei quali si [...]
3a, 4a e 5a classe degli Istituti Tecnici settore Tecnologico indirizzo Costruzioni Ambiente e Territorio
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante con 2 Cd Audio
Il testo si rivolge ad insegnanti di inglese ed ha come obiettivo principale lo sviluppo delle competenze linguistico/comunicative di studenti dell’indirizzo tecnico per costruzioni, ambiente e territorio, anche con articolazione “geotecnico”.
Le sue principali caratteristiche:
punta allo sviluppo del lessico/forme idiomatiche in relazione a temi tecnico/scientifici grazie a numerosi e variati esercizi atti al rafforzamento di tutte le abilità linguistiche;
si basa su un approccio scientificamente corretto con testi – tratti anche da [...]
Moduli di Antropologia A. il sacro: dal mito alle espressioni rituali B. cultura e religioni C. il metodo nella ricerca socio-antropologica
Moduli di Sociologia A. lo stato e le istituzioni B. status, ruoli sociali e socializzazione C. comunicazione e comunicazione di massa D. la società di massa E. criminalità e devianza F. società globale e sistemi del welfare
Moduli di Pedagogia A. La pedagogia del ‘900 e le scuole attive B. Le correnti filosofiche e umanistiche C. Diritti [...]
I due volumi di questa opera, progettata appositamente per i programmi dei nuovi Licei delle Scienze umane, intendono corrispondere alle esigenze dei docenti, facendo tesoro di una concreta esperienza d’insegnamento degli autori. Insegnare questa disciplina non è una impresa semplice a causa della notevole mole di argomenti da trasmettere, che attingono ad ambiti disciplinari diversi fra loro: la psicologia, l’antropologia culturale, la sociologia, la metodologia della ricerca. Pertanto sono stati selezionati i contributi più significativi [...]
3a e 4a classe degli Istituti Tecnici settore Tecnologico indirizzo Grafica e comunicazione
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante
Le competenze necessarie per affrontare qualsiasi tema progettuale sono sicuramente molteplici; se poi l’ambito operativo è la multimedialità, la situazione è complessa a causa della pluralità di linguaggi coinvolti e delle tecniche e tecnologie chiamate in causa.
Questo testo affronta il tema della multimedialità concentrandosi sullo sviluppo delle competenze progettuali, senza però dimenticare tutti quei saperi indispensabili allo sviluppo di un atteggiamento ed un approccio professionale da parte degli studenti.
Affrontando il discorso da diversi punti di [...]
per i Licei Linguistici, Classici, Scientifici e per gli Istituti Tecnici
PER IL DOCENTE
Guida per l’insegnante con 2 Cd Audio
La terza edizione di questo manuale per lo studio della letteratura ispanoamericana presenta delle importanti novità che ne potenziano l’utilizzo e lo sfruttamento didattico.
È stato significativamente arricchito il panorama della letteratura ispanica del secolo XX con brani ed autori rappresentativi della realtà contemporanea. All’inizio di ogni singolo Modulo, sono stati aggiunti gli obiettivi globali del Modulo stesso e specifici testi di introduzione al contesto socio-storico-letterario dell’epoca, con attività finalizzate alla comprensione dei [...]